１月１０日(月)のこと
３連休の３日目だけど、まだ私が普通に動けないので
ほぼ家で過ごしてました。
年末に姉家族がテレビを買い替え、ＤＶＤが不要となったので
家でもらい、Ｍ１グランプリのビデオ見てたよ～。
ブラマヨやチュートリアル、アンタッチャブルが出たけど、
ど～も面白くなかったぁ・・・。
私、どこかで自分が１番面白いと思ってるところがあり、
つい笑いには厳しいらしい。
一緒に見てる旦那は、笑わない私を見てつまんないだろうね。
ごめんね～！
今度は何か映画見ようね、これまた興味ないけどー！
ちなみに、朝ごはんからこってました～！
↓おこげが美味しいヘルシーキッシュ、
白菜と豆腐のスープ
生クリームが残ってたのでクックパッドで検索して、
キッシュのタルト部分をご飯で作ると言う手軽さに
興味を持って作ってみました～！
タルト部分は卵、塩、炒りゴマを混ぜて作るんだけど、
塩味が薄かったから今度は鮭フレークとか混ぜて
作ってみようかなぁ。
お昼は、こちら。
↓あんかけ焼豚炒飯、わかめスープ、
キムチとチーズのじゃが芋チヂミ、サラダ、リンゴ
炒飯ってほとんど作ったことがないので、
どう作っていいのかいつも迷うんだよね～。
今回は、キッシュの卵混ぜご飯が少し残ったので
それを使ったら、ご飯が卵を吸って一晩経っていたからか、
パラパラにできました～！
卵を混ぜてすぐ炒めると、パラパラと言うより
ポソポソって感じになるけど、そうじゃなかった！
キムチも川越達也のやつだったから、いつもより甘めで
美味しかったです。
夜ご飯は、和食で。
↓ご飯、パンプキンシチュー、塩鮭、
ひじきの煮物、リンゴ
洋物のシチューはあるけど、やっぱり和食がいいね～。
ひじきもいい感じで煮えて、２人で「和食最高～！」と
もりもり食べちゃいました。
おやつに、シュークリームリベンジです。
しかし・・・
→・・・はて？？？
原因は分かってます。
シュー生地、固かったんだと思う。
そして、カスタードはとろっとろ。
間を取れないものか！
何とかぷっくり膨らんだのに、そのままオーブンで
乾燥させてる間に、カントリーマームになってた！！！
クリーム入る隙間がありませんけど～？
美味しいことは美味しいので、目をつぶって食べます。
いつか正調シュークリーム作るよ～、
ここん家で～！