がっつりご飯 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

12月5日(日)のこと


今日は旦那が午前中と夜にいないので、

お昼ご飯をちゃんと作ってみました。

リクエストがあったやつ、ちゃんと作ったよ~。


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↓ご飯、味噌汁、白菜と豚バラの重ね鍋、

  キムチとチーズのじゃが芋チヂミ、付け合せサラダ、緑茶


白菜って今が旬なのかなぁ、すごく美味しいですよね~。白菜*

硬くなると嫌なので、今日もしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使用。

タジン鍋は、そのままテーブルに出せるから楽~。タジン鍋・ルクルーゼ・緑

ポン酢にごま油少々で、美味しくいただきました。


チヂミはおろしたじゃが芋の水分が取り切れてなくて、ちょっと失敗。

でももちっとして、じゃが芋効果で満腹になりました。じゃがいも

じゃが芋って、満腹中枢を早く刺激するらしいですよ~。


夜ご飯は、手抜きでカレーライスとなりました。


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↓カレーライス、サラダ、リンゴ、緑茶



カレーはお腹がすくので、お肉は多めに入れました。

使ったカレールーではパンチが足りず、

インスタントコーヒーとガラムマサラも入れてみました。

食事パンダもぐもぐ・・・・ん?・・・・・今度は違うカレールー買お~っと。

4人分作るので、明日の朝ご飯もコレで済ませるから楽~!るん

カレーのいいとこって、それです。


最近、ネックウォーマーをやっと買いまして、大活躍です。

寒いからって厚着すると肩凝るけど、ネックウォーマーしてると

着足さないでもいけます。sao☆

手首、足首、首の3つの首って、温めた方が良いみたいね。