こんにちは😃
茨城県ひたちなか市周辺で
アロマ・ハーブ・漢方の教室を
開催しております、
そらこと、kaoriです。
先日かほりやに
ご参加くださった方の
地元産の
たもぎ茸という
きのこを
いただきました🍄
初めて食べます✨
炒め物にしてみたり
味噌汁に入れてみたり
今日は
にんじんりんごジュース
の代わりに
中華スープに
してみました♫
エリンギも合わせて
きのこのドリアも
作ってみました。
最近舞茸を
よく食べるように
してるのですが、
たもぎ茸もとても
美味しく
食べやすく、
【これがたもぎ茸】
また、調べてみたら
栄養豊富で、
ビタミンEの
7000倍の抗酸化作用
があるとのこと。
老化防止に
いただきたいと
思います✨
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