スイカは、実は果物でなく野菜に、分類されるそうです。まあ、厳密に言えばの話でして、実際にはそんなこと認識できないでしょうね。
ただここではちょっとだけ、スイカ野菜問題に、触れてみたいと思います。
スイカは、ウリ科の一年草。というのが、野菜である理由です。
まあそんなことだけじゃ実感できないでしょう。ただ日本で私たちが食べているスイカは、多分に手が加えられたもので、日本古来のものではないそうなのです。
アメリカから輸入された種を、日本の風土に合わせて改良を重ねた結果、甘いデザートのような味になったのだそうです。なので元々のスイカは、あそこまで甘くなかったということです。
実際に、スイカの皮は、漬物として活用されています。ということを考えると、ちょっとだけ「野菜かもしれない」と、考えることもできるのかな？