骨は歯のエナメル質を除いた場合、体の中でも最も硬い組織です。

骨は下記の無機物と有機物の結合組織で成り立っています。

・無機物:炭酸カルシウム・リン酸カルシウムなど。全体の2/3

・有機物:細胞・血液など。全体の1/3