こんばんは、本日ブログ担当兼、ごはん担当の田中です。
土日は寒気が戻ってきておりましたが、
きょうはぽかぽか陽気で気持ちよかったですね。
そろそろ眠たくなる季節です。
最近ヘルシーに偏りすぎた反動か、
がっつりお肉食べたい！
と胃が暴れだし…
お肉を焼くにおいにつられ、
お邪魔したのが大津町の旧道沿いにある「滋」。
焼き鳥屋さんです。
予約なしでふらっと入ってしまったのですが、
快くカウンター席に案内して頂けました。
オリジナル焼酎が米・麦・芋と充実しています。
お肉です。
もう一度言います。お肉です。
肉汁滴る串を頬張れば、じゅわっと口いっぱいに幸せが広がります。
焼き加減も最高です。牛さがりもあります。
あとこの日はたまたまかんぱちのお刺身が入っていたので、
さっそく注文。身が締まっていてとてもおいしかったです。
以上、動物性たんぱく質に目がないごはん担当、田中でしたm(__)m
熊本県菊池郡大津町、菊池市、阿蘇方面の
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Ikumi Tanaka