今日のおやつも、
昨日と同じく
田沢湖駅前にある
田沢湖物産館
田沢湖 市
で購入してきたお菓子
山科 しその葉
このお菓子は、
今年初めて食べました。
今日のお菓子にも、
赤紫蘇の葉っぱが
沢山入っています。
なんかね、
このお菓子、
不思議な食感なの。
落雁をもちもちさせたような食感なんだけれど、
シャリシャリ感もあって・・・
蒸し菓子
なのかしら。
日持ちは、1週間くらい
昨日の
“焼きゆべし”は
餅粉使用。
今日の
“山科”は
上新粉使用。
1個しか買ってこなかったけれど、
もっと買ってくればよかったな～
今日のお茶は、そば＆あられ茶＠ＴＥＡ’Ｓで頂きました。
うわ～
お茶を飲んだら、
お腹が膨れてきたぞぉ～
ご馳走様でした～