こないだのん太からおいしいトウモロコシをいただいて、明日から関西ツアーに出かけるので
「腐っちゃかんで、なんとかしにゃいかん
!」
とまずは水から茹でた。
このまま食べてももちろん美味しいが、今回はちと目論みがありんす
。

おいしそうでしょ?
これを包丁で美を縦に切り落とすんじゃー
!

ここでレシピタイ~ム
。
タマネギを1/2個薄切りにしてバター大さじ2で炒める
。
火を止めて、大さじ2の小麦粉を振り入れて混ぜる。
お湯200ccにブイヨン1個を溶かしたものを徐々に入れて火にかけ、少し煮る
。
牛乳200ccを入れる。
一煮立ちしたら、少しずつミキサーで滑らかにする。
ここまでがベース。(ブーン)
これの半分を冷凍する。
(ジップロックみたいなやつに入れてね!・・・今、「ジップロック」って入れたら、「実父ロック」って出たんすけど
)
この半分はまた次回に使いましょう。
今回はその残りの半分のベースに牛乳を更に200ccくらい(お好み)入れて、火にかける
。
いい固さになったら塩と黒胡椒(白でももち
!)を入れる。
すると
コーンクリームスープのできあがり~

なんとも甘くておいしいスープになりました!
のん太、どうもありがとうね~
!
ぶちのすけ
「腐っちゃかんで、なんとかしにゃいかん
!」とまずは水から茹でた。
このまま食べてももちろん美味しいが、今回はちと目論みがありんす
。
おいしそうでしょ?
これを包丁で美を縦に切り落とすんじゃー

!
ここでレシピタイ~ム
。
タマネギを1/2個薄切りにしてバター大さじ2で炒める
。
火を止めて、大さじ2の小麦粉を振り入れて混ぜる。
お湯200ccにブイヨン1個を溶かしたものを徐々に入れて火にかけ、少し煮る
。
牛乳200ccを入れる。
一煮立ちしたら、少しずつミキサーで滑らかにする。ここまでがベース。(ブーン)
これの半分を冷凍する。
(ジップロックみたいなやつに入れてね!・・・今、「ジップロック」って入れたら、「実父ロック」って出たんすけど
)この半分はまた次回に使いましょう。
今回はその残りの半分のベースに牛乳を更に200ccくらい(お好み)入れて、火にかける
。
いい固さになったら塩と黒胡椒(白でももち
!)を入れる。すると
コーンクリームスープのできあがり~


なんとも甘くておいしいスープになりました!
のん太、どうもありがとうね~
!ぶちのすけ
