こないだのん太からおいしいトウモロコシをいただいて、明日から関西ツアーに出かけるので
「腐っちゃかんで、なんとかしにゃいかん叫び!」
とまずは水から茹でた。
このまま食べてももちろん美味しいが、今回はちと目論みがありんすラブラブ

茹でたコーン
おいしそうでしょ?
これを包丁で美を縦に切り落とすんじゃープンプンナイフとフォーク
コーンアップ
ここでレシピタイ~ム時計
1タマネギを1/2個薄切りにしてバター大さじ2で炒めるメラメラ
2火を止めて、大さじ2の小麦粉を振り入れて混ぜる。
3お湯200ccにブイヨン1個を溶かしたものを徐々に入れて火にかけ、少し煮るメラメラ
4牛乳200ccを入れる。
5一煮立ちしたら、少しずつミキサーで滑らかにする。
ここまでがベース。(ブーン)

これの半分を冷凍する。
(ジップロックみたいなやつに入れてね!・・・今、「ジップロック」って入れたら、「実父ロック」って出たんすけどガーン
この半分はまた次回に使いましょう。
6今回はその残りの半分のベースに牛乳を更に200ccくらい(お好み)入れて、火にかけるメラメラ
7いい固さになったら塩と黒胡椒(白でももちOK!)を入れる。
すると





コーンクリームスープのできあがり~!!
コーンスープ

なんとも甘くておいしいスープになりました!
のん太、どうもありがとうね~ブーケ1


ぶちのすけわんわん