昨日は桃の節句。我が家の娘はﾘｨだけ。
毎年ひな祭りは家族でお祝いしていましたが、何歳までしようか考えていましたが、今年で最後にします。
今回はｺｩと一緒に手作りピザを作りました。
すいません。いろいろ食卓がゴジャゴジャしてたので引きの写真ありません。
ﾘｨさんは玉ねぎ、ピーマンなしです。
具材はサラミ、ベーコン、卵、シーフードミックス、玉ねぎ、ピーマンが入ってます。
子どもたちは育ち盛りなので4枚焼きました。
ｺｩには以前から休みにピザ作るよって話してたので、姉のお祝いとは関係なく、俺久しぶりにやりたい！って言ってました。
ｺｩは生地をこねて丸め、発酵させたあと、4枚分生地を作ってくれました！
みんなでピザを食べたあと、ひなケーキでお祝い！
ﾘｨさんが小さい頃、ちらし寿司やひなあられでお祝いしてましたが好きじゃないので、ひなケーキを買ってます。コロナ明けたのでﾘｨがお気に入りのケーキ屋さん行きました！
いつもはショートケーキやチョコレートケーキなんですが、初めていちごミルクケーキをﾘｨさんの希望で買ってみました！
ピンクのケーキにおひなさんがかわいい！ニコニコいちごとぶどうはここのケーキ屋さんのひなケーキのオリジナル！
ぼんぼりにローソクが灯せてかわいい！
初めていちごミルクケーキ食べましたが、ここのケーキ、わりと甘さ控えめであっさりしてるんですが、珍しく甘い感じ。甘いの好きな人にはいいかも！
ﾘｨさんは4月からケーキを作る製菓の専門学校に入学します！
ﾘｨはこういうケーキ見てたらワクワクするし、作ってみたいって思う！って、言ってました。
ﾘｨはケーキを投稿しているインスタグラマーの人を何人かフォローしていて、いつもかわいい！すごい！こんなんもあるよ！って見せてくれます。
ナッペ（ホールのスポンジにクリームを回しながら塗る作業）とか学校では反復練習してテストを受けるのですが、ナッペをオープンキャンパスで何回か体験したけど、簡単そうだけど難しいって言ってました。
入学前教育のアプリのクイズも頑張ってます！
入学前教育についてはこちら
チョコレートクイズはかなり手こずってますね。もうすぐ2週間でやっと20問中13問。何回も挑戦できますが、AIが問題を出しており、毎回新しい問題もちょっと入るから大変みたい。
一方お菓子の名前当てクイズは最初の期間は８回やって全問正解だけど、慣れたら2回で全問正解している！だいたい3日で覚えるのが目安みたいね！
ちなみに1日に何度もできるが、ﾘｨがすごいのはどちらも今まで1日1回しかしてないこと！
かなりの視覚優位だね！
これから、洋菓子を作る側の人になるので、頑張って欲しいです。
ﾘｨさん、18年すくすく元気に育ってくれてありがとう！お客さんを笑顔にできる洋菓子やケーキを作れる人になれるように頑張ってね！