【入荷】昇龍蓬莱 生酛純米 直詰生原酒 | 純米酒屋奮闘記 [ まきしま酒店 ]

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こんにちは!新入荷のお知らせです(^^)

神奈川県の地酒 
大矢孝酒造さんより生酒入荷です(●´ω`●)

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昇龍蓬莱 きもと純米直詰め生原酒。

今期は精米75%阿波山田錦にて出動!
まいどながらの果実香は控え目かな?
きめ細かなこっくりとした旨味がとても綺麗で美味しゅうございます。
微々発泡感も健在!
火入れ熟成も楽しみなバランス。
う〜ん。
このイキイキした渋も良いですね〜。
春、山菜の天麩羅に良いかもしれません。
春待ち遠しい。
一升瓶 3.240円