シェフのコンテストで優勝した？方が、京都に行くとかで、その前に食べてやるー！みたいな流れで、うーん、色々すごかった
カベルネー♬
そして、こちらをボトルで飲みました。
飲みやすいー💕
よくあるスープをアレンジした前菜
シュワシュワによくあいます
そう、このトマト系のってなんでもアレンジ可能なんだよね🍅✨
海苔を斬新に使ったイカの料理
リゾットみたいな感じで、イカ墨を選んだあたりがまた良い意味でやるなって感じ💕
トリュフバターと、カリッカリのハードパン
ブワッと芳醇な香り！
トリュフはこうでなくては！！！
アンコウのソースにはグリーンピースを合わせる！
その彩りも素敵
うーん、何肉だ？謎肉？忘れました。
デザートもいい感じ！
さー、また頑張ろうって気になりました
作ってくれたシェフ、札幌にカジュアルなお店作るとのこと！！
うんうん、是非是非💖
ワインより料理が素晴らしかったかな？？
ご馳走サマンサでした。
コチラのお店は友達の紹介できたので、また新しいお店の時に紹介しますね✨
勉強しよーっと！！