東近江の増本さんの「近江藤兵衛」。
無濾過生原酒の中汲みを。

 
 

いつもよりちょっと硬い印象。

もう少し寝かせたほうがよかったかな。

 

ちょっと温めてみよう♡

 

52度ほどにお燗。

ほわわ~んと開いた(^^♪