そろそろ
昨日は中秋の名月だったらしいですね!
まだまだ、残暑厳しいでしが、夜はだいぶ涼しくなってきました!
じゅうじゅう亭も、もう少し涼しくなったら、
季節メニューのもつ鍋を開始します♪
じゅうじゅう亭自慢のホルモンとセンマイを使用し、
タレは独自の配合でこだわった醤油ベース!
実はじゅうじゅう亭の隠れヒット商品です♪
タレにしっかり浸した、ホルモンとセンマイを一番下に敷き、
それを包み込むよに、お野菜でしっかりとフタをします!!
あとは、10分少々お待ちいただければ、
こんな感じに
すきやき風モツ鍋なので、
溶き卵で頂いてもよし!
もちろん、そのままでも十分美味しいですよ♪
しめには、ちゃんぽんとごはんをご用意!!
石鍋なので、おこげとほんのりタレのしみ込んだごはんが絶妙です♪
もつ鍋、開始したら、またお知らせします♪
ではでは、今日も張り切って頑張ります!!
明日は定休日です!!