本日は餃子！
本日も100個作りました！
昨日のうちにタネは用意したけど…。
手際が悪すぎたか、ものすごい時間がかかった。
結局、昨日は丸一日休みだったのに3時間はキッチンにいた。
もちろんタネ作り以外のこともしたけど…品数と時間が見合わない。
今年入って何度餃子作ったよ？
って感じですが、これも近所に台湾スーパーができたおかげ。
気軽に餃子の皮が手に入りますからね。ありがたや。
そんな土曜は激しめの雨。気持ちいい…
朝から2時間ジムで動き、色んな人と話しましたよ。
私の推しインストラクターが4ヶ月ぶり？に復帰しまして。
体調を伺ったり、「年だから時間がかかるよね」と言ったり。
人との会話は英語の勉強やストレス発散になりますね。
そして、昨日に引き続き料理熱がすごい。
パプリカ使って無限ピーマンもどきやったり…ピーマンやパプリカ嫌いの息子もうなった。
他の炒め物を作ったり、娘リクエストのミートソース準備したり…
冷蔵庫もいい感じにきれいになるから面白いです。
さてと。
今日は早めに上に行ってクローゼットの整理して。
ついでに起業計画を書き込まないと。
なにせ辞めるって言っちゃったからさ。←
身の回りをスッキリさせてから新しいことを始めたい。
いつもそう思いつつなかなかできないんですよねえ。
今回はリセットしてから新しい人生に進むぞ！