ご無沙汰しておりました、、。
１月ほど前に作っておいた昆布焼酎、、。
焼酎に１００分の1前後フルボ酸添加、北海道産昆布数本、横にしておくだけ、です、、。
こんなに美味しくなるのか？というくらい昆布の風味が出てまろやかになります、、。
お酒好きな方は、熱燗も良いかも知れませんね、、。
私はお酒を飲まないため、お料理に、、。
先日の肉じゃがも、この焼酎を入れただけとは思えない味に仕上がり、これは是非女性に使いこなして頂きたいですね、、。
間違いなく胃袋を掴めますね、、。
今日は、さつまいもと鶏ゴボウ煮を作りました、、。
今回は、ビワの葉を入れて煮込んでみました、、。
味はさほど変わらないですね、、。
幸せを感じる味ですね、、。
皆様も是非お試しください、、。