国際食品工業展を見てきました。業種が違う展示会でしたが興味あるものがありました。清水建設などの建設関係がブースを出していて、食品工場のメンテナンスなどにも進出していたのがわかりました。蒸気の力で洗浄や殺菌なんかが出来る洗浄機を見ました。午前中に都内でバイオ関係の企業を訪問していたので、食品展に行ったとき、関連付けて見学が出来ました。また、ナノ粒子の気泡を取り扱ったブースではこれからの水の利用の仕方が一つのビジネスになるのかなと感じました。
来週は環境関連の展示会がビックサイトであるので見学を予定しています。