こんばんは◡̈♥︎
昨日の運動会日記にはたくさんの暖かいコメントありがとうございます。
嬉しいなぁ、暖かいなぁと感じながら読ませていただきました
今日は運動会お弁当、我が家のコツやメニュー、番外編などを少し記事にしたいと思います
2016年運動会お弁当メニュー
【家族4人分】
・卵焼き
・エビフライ
・シューマイ
・さつまいものレモン甘煮
・デミグラミートボール
・ウィンナー
・ソースカツ
・塩にんにく唐揚げ
・サラダスパゲティ
・とうもろこし、果物類
・わかめ俵おにぎり
したいところですが、家族が好きなメニューに偏りがち。いろんな方のお弁当を見るのは
すごく勉強になります◡̈
おかず系、下ごしらえを前の日の夜のうちに済ませ、当日朝はどんどんできた順番にダイニングテーブルに並べていきます。
カメラやハンディカム、レジャーシートやテント、水筒、割り箸、お手拭き、ゴミ袋、お着替え、タオル、ティシュ、折り畳み傘、下の子の着替えなどは前日のうちにまとめておく！当日朝はパニックだからwおかずを仕上げる時間、おにぎりを作る時間、盛り付ける時間、写真撮影する時間、身支度をする時間、下の子の身支度をする時間をだいたい逆算して起きる時間を決めます昨日は4時半起き
※盛り付けの必須アイテム
『グリーン・イエロー・レッド』
揚げ物や煮物など茶色くなりがちなお弁当、カラーを散りばめることで明るくなります◡̈
・グリーン→サラダ菜、グリーンレタス、大葉、アスパラ、ブロッコリーなど
・イエロー→とうもろこし、レモン、ヤングコーン、卵など
・レッド→ミニトマト、さつまいも、ラディッシュ、イチゴ、りんご、など
※盛り付けのこだわる
私の盛り付けは毎回心がけてるわけではないのですが、おかずを2つの入れ物にわけて、2箇所に置いて食べるので、同じものを同時に2つ作ります。
※隣同士にくるおかずのカラーが重ならないように。重なる時はグリーン、イエロー、レッドの出番です◡̈♥︎
※おにぎりの俵型
トイロさんのブログでしたか、前におにぎりがキレイに形成&詰めれなくて悩んでいて研究してるときに発見してやってみたらビンゴ！
茶碗にすりきり1杯をラップに乗せて、包んで巻き簾でクルクルギュッギュとするだけ
スティク状の長い俵型。これがまた食べやすい
家族4人だけなのでこれだけで充分でした
少しでも参考になることがあれば嬉しいです
さてさて番外編
とにかく暑かった運動会。校門前のカキ氷販売長蛇の列
少しでも参考になることがあれば嬉しいです
ちなみに妹の運動会弁◡̈♥︎↓↓↓
姉妹だからやっぱり似てる
おかーさんの見てきたからね
これからは鹿児島で一緒に作ってお出かけしよう♡♡♡
【過去のお弁当】
さてさて番外編
とにかく暑かった運動会。
お嬢様のご機嫌がイイわけない
アツイ。ママ、帰ろう。
もうこれ食べたら帰ろうよー
そんなお昼ご飯中、奴が突然…
『おれ、めっちゃいいこと考えた！！』
こいつが目をキラキラさせながらする提案こそ
ロクなことない。
で………、なんなの？
『おれさ！この飯食ったら、1人でこの荷物持って帰ってあげるよ！終わるころ電話してくれたらおれ、車で迎えにきてあげるよ♡』
…
じょーまだ出番あるよ、デカパン競争とか。
『ほら、あと5年もあるじゃん、小学生なんて！いくらでもチャンスあるよ。ね♡』
ね
じゃねぇーよ。
最後まで見てやりなよ。
そ、し、て。ふてくされる
3歳児よりめんどくせー
そんな時天気予報で午後雨になりそうな予想。
『ほら！ほら！雷がなりだした！俺帰って車で迎えくるから』
イヤイヤイヤ、応援団の太鼓の音じゃ。
『あーーーもう飲み物も空っぽだ、熱中症になるからすみれと帰っててあげなきゃ』
イヤイヤイヤ、すぐそこに自販機あるんじゃ。
もう、うるさいから
帰っててくれ。
13時半、デカパン競争見た直後すみれと旦那ダッシュで帰宅
ひとりでのーんびり学年リレーや6年生の感動的な競技を見れて大満足、結局雨も降らずじょーと手を繋いで帰宅♡
2人でガリガリ君で乾杯っ！！
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