今日は、
午後から 新宿御苑に心を和ませてくれる大変温かい
キムシンさんの音楽を聞きに
夕方からは、
六本木ヒルズクラブに経営者、士業開業者などのクリスマスパーティ交流会
に出かけます。
平均年齢35歳くらいの若手社長と弁護士、医者、会計士、司法書士といった
士業の人たちの集まりです。
六本木ヒルズのヒルズクラブは会員権を
持っていないと入れない特別なスペース
ですので、場所も楽めそうです。
クリスマスムード満点の六本木の摩天楼で、
色鮮やかなイルミネーションに
飾られた都会の夜景を楽しみながら、
豪華な食事とワイン・シャンパンを堪能する予定です（笑）
ビュッフェスタイルメニューが案内されているので書いておきますネ。
-Cold Selection-
・帆立貝とサーモンマリネのタルタル
・小イカのソテー、香草風味
・鯛のマリネ 薄切り野菜のサラダ添え、マスタードドレッシング
・スモークサーモンと胡瓜のマリネ、サワークリーム添え
・蒸し鶏、長ネギ、水菜のサラダ仕立て、中華風ドレッシング
・パルマ産生ハムとコールドカッツ、野菜のスティック添え
・チーズとドライフルーツのカナッペ
・サンドイッチ盛り合わせと自家製ピクルス
-Hot Selection-
・鮮魚と帆立貝のポワレ、ロブスタークリームソース、キャベツのプレゼ添え
・若鶏の赤ワイン煮
・仔牛とソーセージ、季節の野菜ポトフ
・ビーフサーロインのグリル、ポテトグラタン添え、茸ソース
・シーフードパエリア
・シェフお勧めパスタ
-Sweets-
・彩りフレンチペストリーとケーキ
・コーヒー又は紅茶
【飲み物】フリードリンク
・スパークリングワイン
・赤ワイン、白ワイン
・ビール
・ウーロン茶、オレンジジュース
以上です。
新しい出会いを楽しんできます！！！