みなさん、今日も1日お疲れ様です
東京は朝から雪でしたね
午前中買い物に行ったら、さっそく歩道橋で滑りそうになり遠回りしてスーパーに行きました
あぶない危ない
皆様も足元お気をつけて
午後は雨に変わったけどね
ギリギリセーフ
雪遊びするよね〜
車に乗ってた雪使って
さてさて、
楽天の期間限定ポイントがあり
何に使おうかなー
使えるスーパーちょっと遠いけどそこまで行くかな〜と考えてたら、ミスドで使えることを知り
今月バレンタインだー
と自分へのバレンタインに使っちゃいました
と自分へのバレンタインに使っちゃいましたちょうど髪切りに出先だったので
ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ
食べてみたかったんだ〜
嬉しいポイント払いw
そしたら同じのが2個入ってて
ノワドココが入ってなかったの
レシートにはがっつり印字してあったので
旦那が電話してくれて
レシート持ってくれば頂けるそう
さらに間違えたドーナツは食べて良いって
わーい
電車賃考えると、あれれ〜と言う感じではありますが
間違えたのはお店側なのでね
ありがたく頂きますよ
そして私は今年カヌレを作ってみようと思って
試作
意外と材料もシンプルで簡単
ただオーブンで60分焼くから、その間レンジ使えない
ダイソー200円のシリコン4個型を使用
じゃーん
凄い、ほんとにカヌレできた
レシピ6個分
【材料】
バター、グラニュー糖(ダイソー)、牛乳、バニラエッセンス(ダイソー)、薄力粉、卵、ハチミツ、ラム酒(無くても可)
①型にレンチンして溶かしたバター10gを塗り、グラニュー糖少量を振りかけ、ラップをして冷蔵庫で冷やす
②オーブン220度に予熱しておく
③鍋に牛乳200cc、バター10g、バニラエッセンス(ダイソーの)半量を入れ沸騰する直前で火を止める
④ボウルに薄力粉70g振るい入れ、グラニュー糖70g、溶き卵1個、卵黄2個、③を少しずつ入れながら混ぜ合わせる
⑤ハチミツ20g、ラム酒10g入れ混ぜ合わせ、型に9分目まで流し込みオーブンで60分焼く！
ちょっと量が微妙だった
(4個分または8個分に調整したいな)
工程は難しくないぞ
コツとしては、何度か様子見てひっくり返して焼くと形が整う
一気に60分焼いたら、膨らんでそのままになり形がいびつになりました
食べてみたら、とても美味しかったです
外側ザクザク中ふんわり
味も甘すぎずちょうど良かったです
良い感じに出来たので(形の整ったカヌレ達は)
ラッピングして実家に持って行きました
バレンタイン当日上手くできるといいな
