みそづくし今日は出張でした。朝イチ名古屋新富士から始発に乗って名古屋入り昼は同行のNさんの希望により、味噌煮込みうどんにしました。独特な麺、20年振りに食べたけど、いいですね。麺が極太で、中が煮えてない。昼食後は静岡へ移動。静岡の仕事も無事に終わり、みそとんかつを食べて、今帰りの電車。ココも20年振り。名古屋のみそとんとは違って、静岡のみそとんは、みそがさらりとしている。なかなか好きです。これから8月3日まで、出張続きです。名古屋 山本屋本店 エスカ店→★★★★★静岡 とんかつ とんき→★★★★★