週末は引越しに向けての片付けやら、買い物で大忙し💦
ブログを書く時間もなく目一杯働いて、疲れてバタンキュー😪
そんな訳で、昨日の朝ごはんの紹介を。。😅
朝は牛コマ肉とルッコラのパスタ。
冷蔵庫に残っていた、玉ねぎ1/4、しめじ少々をオリーブオイルで炒め火が通ったら、牛コマ肉を入れ、塩胡椒。茹で上がったパスタと茹で汁を少し入れ、よく混ぜた所に、プランターのルッコラを投入。
少し醤油を入れて味を整えれば完成❣️
30分も掛からず、残り物で美味しいパスタが出来ます🍝