まだまだ暑いわ
真夏ほどではないけど…
朝晩涼しくはなったけど…
明るい時間はまだまだ夏だね
さてさて今日の晩御飯は…
ブリの照り焼きと、南瓜のそぼろ煮を作りました♪
挽き肉は安くなかったけど、煮物なら少量ですむから結果安くなるんです
おあげさんや刻み昆布と炊いても美味しいんだけど、若者向けではないからね^^;
南瓜だけだと物足りないしね
ブリの照り焼きはフライパンで焼きます
グリルや網で付け焼きすると後片付け大変だからフライパンで焼いてタレを流しこんでしまいます
お砂糖入ってるから焦げないように気をつけないといけないんだけど、後片付けは楽です
ブリだと油ひかなくても大丈夫だし楽チンです
漬け物も刻んでタッパーに入れておきました
ラップを敷いておくとニオイもつきにくいし洗うのも楽です
ラップがもったいないと思うでしょ？
アンケートに答えて貰った何だかパサパサしたラップなんで躊躇なく使います(笑)
料理はホント苦手だし面倒くさがりだから、いかに楽するか
最近頑張ってる方です
昔は面倒くさいと外食したり出前頼んだり手抜き以前の話だったからね
これから｢おでん｣の季節…
２日、３日食べれて経済的で楽チンでいいんだけど、我が家のお嬢様は｢おでん｣が苦手なので困ったものです
そして私は鍋物が苦手
ホルモン鍋だけは好きだし得意なんだけど、拘るから高くつくのよね
ホルモンの美味しい精肉店が遠くて
スーパーのはダメ！
種類もないし
お鍋も南部鉄です！これも拘り
手入れが大変だけど大切にしてるから長持ちしてます
今年はホルモン鍋する余裕ないな
食べたいわ～(≧∀≦)