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最近手にいれた「ホットサンドメーカー」で焼いたサンドイッチ。最初は焦げたりしてよく失敗したようだ。
キャンプ用調理器具として、今、旬で流行っているらしい。
家庭で作るなら、都市ガスを使用。焼き加減が難しく、裏表ひっくり返すので、1回目の片方鉄器具が熱もっていないので1分、裏がして30秒程度。裏表同じ時間だと焦げ付く。
二人分なら5枚ギリ1枚、バター、トマト、ハム等挟む。なんでもかんでも挟んで短時間で容易に作れる。いい調理器具と思っている。