いつもありがとうございます
基本に戻ってのあん絞り!
一番苦手だった芍薬の絞りです。
現在は、芍薬ys他の花も絞り方や口金も変化してきています。
上の芍薬ブーケは私が韓国で習ってきた基本の芍薬の絞りです
レッスンでは何度絞っても、厳しく先生からダメ出しされたことを思い出します!
オピステル(韓国で住んでいたワンルーム)で泣きながら練習したんです
結構苦しくて、投げ出しそうになりました
(自分の性格を自分で分析すると、何時もあえてふつうに暮らしていれば良いものの、苦難の道を選択する人生のようです)⇒余談ですが
なんでもそうですが、継続して練習あるのみなんですよね⇒自分を納得させています
そんな簡単でないことはわかっているのですが、頑張って練習しても上達せず、何度もめげて落ち込んだことか、、、@@
やめて日本に帰りたくても、そんなことはできるはずもなく、レッスン代も前納してあるしで、なんとか乗り越えました
私は、講師の資格とかには興味無く、ディプロマもしてません
楽しく綺麗なお花絞りをしてみたい方がいらっしゃいましたら、お受けしようというスタンスです
あんこのお花を自分で作ってアレンジするなんて、素敵だと思ったのです
アレンジも無限ですしね
しかも白あんですし、美味しいんです
なんだか話が変な方向に、、、@@
急にソウルでの生活思い出してしまって、愚痴になってしまいましたーーーミヤネヨ
今の酷暑で土台の米粉が仕入れ困難なため、あんこのみのレッスン受け付けております
1dayにて時間は2ー3時間を要します(気楽におしゃべりしながら進めます)
基本コース(4回)も設定しております。お時間は4時間程度を要します。
お問い合わせ 08023341717
Flowercake class mocomoco 田中まで
お気軽にどうぞ