今日は給料前です。
我が家は大ピンチ
・・・ん～・・・・・・・あと3日・・・。
乗り越えられるか。
いや、乗り越えるしかない。
というわけで、
残り野菜＆スーパーで特価の野菜を集めて・・・
八宝菜に決定
作り方覚え書
材料：
白菜 １／４カット
エビ ４尾
タケノコ 少々
豚肉 １００グラム
しいたけ １０個（本日なんと６０円
）
Ａ片栗粉 大２
Ａ水 大３
Ｂ鶏がらスープの素 大１
Ｂ水 ２００ｍｌ
Ｂ砂糖 大１
Ｂ酒 大１
Ｂしょうゆ 大１
Ｂ塩 少々
Ｃごま油 小２
作り方：
①材料はすべて食べやすい大きさ（薄切り）に切る
②ＡとＢをそれぞれ混ぜ合わせておく
③フライパンにサラダ油を熱し、豚とエビを炒める
④続けて野菜類を炒め合わせＢを加える。
⑤材料に火が通りやわらかくなったらＡを加えよく混ぜる
⑥Ｃを加え全体に混ぜ合わせ火を止め出来上がり。
だんなのお口に合うかしら