おはようございます
ここ数日のどんよりお天気
寒くて・寒くて
寒さも…（暑さも
）苦手な私
動けない～と呟きながら
ですが
昨日は冷たい空気に晴れた日
その日の気持ちを現しているよう！
帰り道
よい香りに包まれながら
清々しい気持ちで
帰路につきました
最近の私
ふと気が付けば
大切なご縁がひとつ・またひとつ
最近と言っても
今、思い返してみると父が他界してからかな
強く感じるようになったのは
1年３ヶ月が過ぎた今も
笑って話すのは
私にはまだ時間が必要です…
ですが
突然…本当に突然
思いもよらずお別れもなく居なくなってしまった
父が遺してくれたもの
その中のひとつが
“温かいご縁・人との繋がり・繋いでくれたご縁”
大切な人が居なくなって初めて気付くこと
沢山ありますね
目の前にいる時に気付く事と気付けない事
永遠に居なくなったんだと判ってじわじわと気付く事
哀しすぎるけれど亡くなってからも
多くの事を教えてくれる父
母が知らなかったご縁もありました
どうしたらいいんだろう？
これってなに？と思案している時
そんな時に
ふと前を見ると差し伸べてくださる手
力になってくださる声やお心
欲しいと思って目の前にあるものではなく
明日、必要なんだけどと言って届くものでもなく
長い時間を掛けて父と母が紡いでくれた
温かいご縁
繋いでくれたご縁
感謝しかありません
そして
新しいご縁がひとつ
繋がるご縁がまたひとつ
そこから繋げてくださったご縁がまたひとつ
気が付くと
皆さんからいただいたご縁が沢山
なんだか毎日
ご縁・ご縁としつこいくらい
呟いていますが…
だってね
昨日も
新しいご縁・嬉しご縁をいただいたんです
そして今日綴る
あんフラワークッキーレッスンでも
ご縁がいっぱい
大切にしていきたいです
心も踊る初めてのあんフラワークッキーレッスン
先日
奈緒子先生のことを綴りましたが 
こちら
昨年から待ちに待って楽しみにしていた
中村奈緒子先生のあんフラワークッキーレッスンに
参加させていただきました
レッスンに参加させていただくことになってから
時折り、お話しさせていただきながら
やっとこの日が来ました～
ブログに綴られている先生の世界観そのままなんです
まるで絵本から、そのまんま出て来られたような
奈緒子先生です
お教室も可愛く演出・コーディネートされていて
テンションUP
完成した沢山のお花がこちら
そして今回のレッスンは
料理研究家・50℃洗い低温スチーミングインストラクター
影山みづき先生の素敵なキッチンスタジオ
Midu-kitchenでの開催
可愛いあんフラワークッキーに
スタイリッシュなキッチンスタジオ
テンション更にUP
憧れます
あのね、レッスンより前に
影山みづき先生をお見掛けしたんです
テレビを付けたら先生のお料理コーナーが始まる所
５０℃洗いってこういうことなんだぁと改めて
レッスンの朝、先生にお目に掛かった時
わぁ～テレビとおんなじだぁ！って
心で叫びましたよ
可愛いお花が沢山出来ました
難しい…お花に見えないお花もチラリ
というより、ほとんど？
通常、奈緒子先生がされているレッスン時より
多め５種類のお花を学びました
ほんのり色付く香りを楽しむパウダーと
着色料で好みのお色に着色していきます
沢山あって迷っちゃいますが今回は
やっぱり気になるストロベリー
大好きな紅茶アールグレイ
もうすぐ春✽桜
女子はきっと好き？紫芋
どれだけ行動を振り返っても出て来ない…最後のひとつ
ショック…最後のひとつ
頭を振っても寝ても起きても出てこない
可愛いお箱にラッピングして撮影タイム
撮影ブースも素敵
今回の5種類で
一番好みの香り・お味はアールグレイ
やっぱりお紅茶好きだなぁ
みんな美味しくてほんのり香り
洋菓子のクッキーかと思いきや
食べてびっくり“あん”だなんて～
アイシングクッキーと同じように
お土産にも喜んでいただけますね
完成したお花は
同じ種類でも形も大きさも様々
寝てたり・起きてたり・あっち向いてたり
アイシングで使っている口金サイズとは
全然違う大きな口金です
事前にお話しさせていただいていた
口金をいただき
あんこを大事に抱えて帰宅しましたよ
きれいなお花をイメージして
今回の学びを
アイシングクッキーにも活かせるように
あんフラワークッキーも上手く作れるように
１日1mmの進歩を目指して
練習・復習
今回のレッスンで沢山の皆さまとご一緒させていただきました
自己紹介の時間
皆さんすごいなぁと思いながら
お会いしたかった先生が目の前にいらっしゃったり
あっという間に通り過ぎて行った時間は
とても楽しいレッスン
奈緒子先生・みづき先生
ご一緒させていただいた皆さま
ありがとうございました
また参加させていただきたいなぁ
ご縁が繋がると嬉しいです
今日もおしゃべりし過ぎたかなぁ
明日は短めに
今日もお目に留めていただき
最後までお読みいただき
いいねをいただき
ありがとうございます
明日もお楽しみに
✽インスタグラム始めました✽
アイシングクッキー・パンを中心に
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