おはようございます😃
田舎者なれど多分？随分前に放送しただろう
再放送の大和尼寺の精進日記が
自動録画に引っかかって勝手に録画
すごいなぁと思わず見ております
野菜の知識ときれいな一皿になる過程を
肉を使わない見立て料理とか
美しい野菜の奥深さ
丁寧な下拵えの作品
大豆も出汁になるなんて(O_O)
昆布と椎茸と大豆
今度やってみます💪
とりあえず私のマイブームは蒸したジャガイモに
明太子マヨネーズをたっぷり^_^
ちなみにじゃがはキタアカリ♪♪.
朝、チャリで田園コースを走っていると
毎朝、同じ畦にしゃがんで
手で草むしりをしている男の方がいます
黙々と1時間ほどでしょうか
畦はぐるりと200mほどあるでしょうか？
もう半分くらい、きました
周りが草刈機で刈っている中
ひたすら少しづつ草むしりをしていらっしゃる
小さな草も手で抜いている
畦には芝桜が植えてありました
芝桜を傷つけないように
春にきれいなピンクの帯になるように
日々、少しずつ雑草を抜いてらっしゃる
気の長いことです
すごいなぁと思います
しゃがむという行為は過酷です
稲穂🌾がたなびく田にも
白い花が咲き始めた蕎麦畑にも
草のひとつない所と草がたくさん
伸びている所があります
仕事をしていらっしゃる家もあるから
無理もないことだと思います
でも草の伸び放題のお米は嫌だなぁ
少しずつのルーティンで草むしり
男はあまり気がつかないし
コツコツとやらない気がする
だから、この人かっこいいなぁ💞
毎朝、同じことを繰り返す
そのルーティンが好きです
なるべくそうしていますが
この頃、疲れ具合が増してきたようなσ^_^;
チャリで15〜25Km
ウォーキングなら1日一万歩
そうすれば年を取るのを
遅らせられるような気がして
筋肉の増強を盾に💪
まぁ、やんちゃなので
外見は若いのですが……
今日、コロナのワクチンを打ちます
多分、しばらくお休みします^_^
