出張ランチ 秋田市

らーめんひない軒さんで醤油らーめん



日帰り秋田出張のこの日

またも市内土崎方面でお仕事の前に

前回食したコチラに

問答無用でお連れさんに

連れられて〜


比内鶏を使用したラーメン屋さん

らーめんひない軒さん




高速を降りて直行で

到着時刻は11:20頃で

店内待ち2組目…



客層は老若男女

昔から愛されて利用されているのが

わかりますねぇ…



メニュー

前回は

親鳥のチャーシューがのった

地鶏らーめんを頂いたので

醤油らーめんを!




卓調



着丼です。

スープをぐびり…



スープ違うのかと思いましたが

地鶏らーめんと同じで

麺も一緒です。



どうやら

親鳥肉が豚バラチャーシューに

変わっているだけの様です。



鶏油が麺や具材にまとわり

旨いわぁ😋



ホワイトペッパーをかけて〜



冷めてくると

生姜の香りがはっきりしてきます。

そして油によるくどさも際立ちますw



一味をパラリ〜




ほんで〆め😖



卓上に酢があると

ラーメンを頂いた自分への罰?

としてレンゲ一杯を薬代わりに

飲むことを決めています😖😖😖



辛味噌を

ほんの少しレンゲに落とし…

合わないと思っていたら

旨いわぁ😋





このお連れさんと

秋田は多くなりそうなので

また来ることになりそうです。



ごちそうさま〜



では〜