食べ納め埼玉千葉
王道家直営神道家で家系ラーメン
こんにちは。
5年後の定年退職後に
故郷宮城で暮らす日を待ち望む
昨日故郷宮城に戻った
現在埼玉在住のkentaです。
昨日埼玉のアパートを引き払い
本日宮城で搬入です。
疲れた〜
エアコン付けずに
3:00頃寒くて目覚めたよぉ🥶
本日は
引越前日に引越準備をした日の
ランチです。
連日の暑さは和らいだものの
午前中にエアコンが外されて
蒸し暑さが…
市の粗大ゴミは
平日持込OKなので
ソファや壊れた扇風機やらを積み
向かったのは〜
王道家の直営店である
お隣は千葉の野田にある
自宅から20分程の神道家さん♪
土日は駐車場に停めるのが困難で
3回に1回位しか行けていない
行列店です。
醤油ラーメンベースからの
派生メニューの他に
塩やつけ麺もあります♪
多彩な卓調
王道家オリジナルもあり…
寸胴からの湯気がたまらん！
私
ラーメン（醤油）900円に
バラチャーシュー1枚50円と
半ライス100円
また値上げだ〜w
デフォのチャーシューは
直営唯一らしい燻製ではないのが
私的に残念ポイント😢
良い眺めだ〜
スープを飲むレンゲが
止〜まらない〜離〜れない〜♪
王道家スタイルの返しが強いけど
ベーススープの旨みが
遅れて押し寄せ旨いわぁ〜
王道家自家製麺は
つるもちでコレまた旨い😋
海苔で包んで風味を足して
濃ゆい味を楽しみ〜
奥さんの塩ラーメン950円と
交換の儀
海苔とほうれん草の代わりに
ネギとキクラゲです。
久しぶりでしたがコレも旨し！
スープが止まらないw
私醤油しか頼みませんが奥さんがたまに頼みます。
そして半ライスには
無限にんにく（味付けにんにく）
のせて
スープに浸した海苔で巻いてと〜
もう中毒手前w やばい旨さよ！
珍しく
ラーメンにもにんにくを入れ
パワーアップ💪
そして
無限にんにくといえばの
マヨビーム
バラチャー巻き♪
ロースも脂身はありますが
バラの脂は
甘みもありめちゃ旨い😋
途中から揚げにんにくも投入して
完食です。
仙台の鬼道家さんでは
満足出来なかった塩気が
本家では味わえて
心置きなく埼玉を離れられます。
お店は千葉だけどw
美味しく頂きました♪