食べ納め埼玉

煮干ラーメン一恭さん



こんにちは。

5年後の定年退職後に

故郷宮城で暮らす日を待ち望む

来月7月に転勤で故郷宮城に戻る

現在埼玉在住のkentaです。





土曜日

奥さんがお泊まりに行ったので

ランチは近場の煮干ラーメンを頂き…



16時位から自宅で呑み始めて

18:30〆にコチラへ〜



徒歩5分ほどの
またもや煮干ラーメン🍜


無添加なのに旨いんだわ😋



冷やしラーメンもあるんだと

幟で確認するも…



限定数に達したらしい…



ではと

煮干ラーメンに岩海苔TP!



冷やしは

夏野菜が乗ってるらしく

品切れてしてて良かった〜😄



こちらの

サイドメニューのおすすめはコレ!



ですが私はコレ!


麺チャンネルさんや

ラーメン官僚さんも来ているらしい…




煮干の香りを纏い着丼です〜



スープをいただくと

暫しレンゲが止まりません!



良い感じのエグ味があり

醤油と油とスープの加減が抜群ですね〜



無化調とは思えぬ旨みよ!



中盤岩海苔を掛けるが

風味が薄くてコレが残念!



ご夫婦でやられているお店で

とても清潔で

ティッシュも自作暖簾?が

気配り素晴らしいなぁと…



ホワイトペッパーも試したけど

ニボラーにはこっちが好み😍



最後はいつものお酢で…



卓上に酢があると

ラーメンを頂いた自分への罰?

としてレンゲ一杯を薬代わりに

飲むことを決めています😖😖😖



めちゃ旨😋




ごちそうさまでした。







では〜