楽天ROOMはじめました
今回釜揚げしらすをご紹介いただきました
しらす大好きだから嬉しい
この「幻の釜揚げしらす」、何がすごいって出来たての商品を一度も冷凍・解凍せずにそのままの状態で獲れたその日のうちに即出荷を行ってるんです
なので新鮮な朝どれしらすが味わえる
一般的な釜揚げしらすはスーパーで販売されるまでに何度も冷凍・解凍を繰り返されていて旨味が逃げちゃうんだとか
小分けしやすいように手袋が同封されていました
ありがたい
見てわかると思うけどしらすが箱にびっちり入ってます
すごい量
そして肝心の中身はこの美しさ〜
見てるだけでよだれが・・・
お店が一杯目は絶対にそのままでとのことだったのでまずはそのままでいただきました
臭みもなくてフワフワ
もちろん味は間違いないおいしさ
お次は薬味（大葉、ネギ、ノリ）と一緒に・・・
最後にしらす丼
うん、どれもとっても美味しい
思わずペロリといってしまった
それもそのはず
社長さん自らが目利きしたしらすのみを厳選しているんだとかまさに旨みを追求した一品です
こんなに食べたのにまだまだあるので残りは冷凍してまた食べます
気になる方はこちらからどうぞ
最後までお読みいただきましてありがとうございました