いつからか忘れましたが、
我が家では夏の定番メニューとして
「トマトめし」というのがあります。
トマトを細かく切って、
しょうが、大葉、しょうゆをあわせただけのものです。
ご飯にのせて混ぜるだけ。
夏真っ盛りの食欲のわかないときには、
あっさり食べられて重宝する一品です。
トッピングを併せれば、丼ものにしてもなかなかいけます。
いつからか忘れましたが、
我が家では夏の定番メニューとして
「トマトめし」というのがあります。
トマトを細かく切って、
しょうが、大葉、しょうゆをあわせただけのものです。
ご飯にのせて混ぜるだけ。
夏真っ盛りの食欲のわかないときには、
あっさり食べられて重宝する一品です。
トッピングを併せれば、丼ものにしてもなかなかいけます。
