あなたが知ってるゴーヤー料理は?
ゴーヤチャンプルー
ですね
▼本日限定!ブログスタンプ
最初に食べた人って
スゴイ! と思う食材のひとつ
子どもの頃は
苦くて食べられなかった
ゴーヤといえば、ビタミンCが豊富
免疫力を高めることも知られています
苦味成分は、血糖値を下げる効果があり
リノレン酸も含まれ、脂肪燃焼効果もある
でしょう
千葉県流山市に
「ながれやまゴーヤー
カーテン普及促進協議会」
という団体が
ゴーヤーカーテンの普及による
夏の節電・地球温暖化防止
を目的に活動しているそうです
真夏の暑さ対策・日よけに良さそう〜
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また、5月8日は
「世界赤十字デー」
赤十字の創始者 アンリー・デュナンの
お誕生日
(1859年 🇨🇭スイス)
「苦しむ人は敵味方関係なく
救護しなくてはならない」
… という思いをもって活動
苦しむ人 …
世界中の人々が苦しんでいる現在
世界中の政治家さんたちに
期待はできそうにありません
新たなリーダーが誕生することを
心から望みます
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また、5月8日は
「松の日」
日本の代表的な樹木の松
「松」は、常緑なので
「生命力・不老長寿」
を象徴!
神がその木に降りてくるのを待つことから
「神を待つ」→「マツ」になったとも
言われています
また、西洋的に表現するなら
「緑を保つ」
「魔除け」として
慶事のシンボル
に使われたりします
盆栽 BONSAI
身近な松といえば「盆栽」でしょう
これは ↓↓↓ 黒松
これは ↓↓↓ 赤松
これは ↓↓↓ 五葉松
これは ↓↓↓ とど松
これは ↓↓↓ 唐松
これは ↓↓↓ えぞ松
これは ↓↓↓ 錦松
はい! おそまつ
赤塚不二夫先生の「おそ松くん」
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