サッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ
クックパットで見つけて、より簡単にアレンジしました～
何より面倒くさがりの私ならでは、です
サッポロ一番塩ラーメンは、勿論そのままでも美味しいんですが、私の好きなカルボナーラ風に
麺を茹でるお水を牛乳に変えて、麺と玉葱と生ハムを一緒に茹でます。
私は肝心の卵を入れるのを忘れましたが
、卵も入れて…器に粉スープを入れて、先に牛乳を入れて混ぜ、溶けたら麺も入れます。
チーズと胡椒を入れて、よくかき混ぜて出来上がり
卵なしでも、まいうーでした
ちょっと味が濃いので、粉スープは調整した方がいいかも
リピ確定でーす
次は、卵を忘れないぞ～
スパゲティミートソース
丸ごとキャベツのスープとミンチの残りを使って、ミートソースを作りました～
トマト缶と赤ワインをプラスして煮込み、ショートパスタとチーズを入れて…
これは実験だったので、まぁまぁのお味でした
(爆)