毎日がアートだらけ、おはなです
今日は仕事終わりに友だちと合流して、新橋で大好きなラーメンを食べに行ってきました
好きなお店をみつけると、とことんそこにばかり行ってしまいがちなわたしですが（笑）、今日は友人の助けもあり新しい場所を発掘しよう
ということで、初めてのお店に行ってきました
ということで、初めてのお店に行ってきましたそれがこちら
『新橋 纏（まとい）』
（こちらわたしが今回食べた烏賊（イカ）千鶏白湯醤油そば
）
）
食べログ評価はなんと3.60
いわゆる煮干し系のラーメンです
わたし自身、そこまでたくさんのラーメン屋さんに行ったことがあるわけでもなく、ラーメンの違いを語れるほどの舌ではないのですが、『纏』にはいくつか「たまらないポイント」がありました…
お店になかなかたどり着けない！！！笑
（写真：食べログ@routastさんの投稿よりお借りしました！
新橋の飲み屋街にある纏。
その入り口は路面にはなく、「ここ
」というところにあります。（何度友人とGoogle Mapと格闘したことか…
）
」というところにあります。（何度友人とGoogle Mapと格闘したことか…）お腹が空いているのに、なかなかたどり着けないというこのじらしがまた、期待感を高めてくれます
（笑）
（笑）写真を見ていただいてわかるように、かなり入り口は秘密めいています（笑）
（笑）
食べることに集中をせざるを得ない環境
だいたいのラーメン屋さんがそうなのかもしれませんが、纏も例にもれずカウンター席のみのとても狭いお店でした。
席数はたしか10席もないくらい。
カウンター越しにラーメンをつくっている職人さんとの距離感も1メートルくらい（笑）そして、店内をのぞきこむ途絶えない人の列…
もう、必死に食べるしかありません（笑）
（笑）友人とご飯にいくと、おしゃべりに夢中になりがちなわたしも、さすがにここではラーメンを楽しむことに専念しました
ラーメンにまっすぐ向き合ういい機会になるかも…
そしてもちろん、絶品スープ
…と、ラーメンとは関係の内容なことを書いてきましたが（笑）、一番はやっぱりその味ですね
わたしが今回食べたのは「烏賊（イカ）千鶏白湯醤油そば 850円」
烏賊出汁ベースの鶏白湯ラーメンということで、はたしてどんな味なんだろうとわくわく…
そのちょっとにごったスープは、何層にも味が深まっていくような味でした
鶏白湯のリッチなスープに烏賊のアクセント！そこにうま～くからんでくる麺も最高…
新橋探索気分で、ラーメンを楽しみませんか？
明日は金曜の夜
飲み会後の〆のラーメンに、飲み会前の腹ごしらえに（？笑）、はたまたメインディッシュに…
『纏』のラーメンおすすめです
それでは、また
おはな
