こんにちは!!

3月2日からパク・ジェウ美容外科でお仕事をさせていただくことになりました
日本語コーディネーターのマサコです。
自己紹介が遅くなり、申し訳ございません。
韓食や韓国文化が好きで韓国語の勉強を始め、昨年2015年から今年2月まで語学堂で1年間韓国語を学びました!

まだまだ未熟者ですが、
全力で皆様のサポートをお手伝いいたしますので
今後ともよろしくお願いいたします! 


そして昨日は、月に一回開かれる会食に参加させていただきました!!

今回の会食は江南区新沙洞に位置する、”イマ寿司”というおすし屋さんへ!

私自身、約半年振りのお寿司だったのでウキウキしていました^^
さて、お料理をご紹介していきたいと思います!



まずは茶碗蒸しサラダをいただき、



お刺




天ぷら


握り


うなぎ

 
のり巻き


 
ポリクルビ


ポリクルビとは,
イシモチを乾燥させ麦と一緒に熟成させたものを、
ポリ(麦)クルビ(イシモチ)を言います。


お茶に米を入れ、ほぐしたイシモチを上に載せいただきました。

イシモチ自体は少し塩気が強いのですが、

 お茶漬けのようにして一緒に食べることで

いい感じになっておいしくいただきました!!


果物

 

みずみずしい果物がお口直しにもなり美味しかったです^^!

たくさん食べてお腹いっぱいになりました!!

パク院長ごちそう様でした!!