ブログネタ：子供の頃、食べられなかったけど、今食べられるものは？ 参加中子供の頃から、香草系が苦手
大葉・セロリ・三ッ葉・春菊・セリ・よもぎ・ミョウガ等々…
(打ち込んでるだけで、口の中が変
)ネギ系は、大好きなんだけどな
で、克服したのは【大葉】のみ
先ず、加熱した【天ぷら】で食べられるようになり、続いて細かく刻んだ【薬味】として、いつしか刺身のツマに付いてる一枚のままの物まで…
まあ、基本的にその食材でしか取れない(取りにくい)栄養素が有るなら、無理してでも食べるべきかも知れないが、他の食べ物で補えるなら、苦手な食べ物を無理に食べる必要は無いと思うが…