こんばんは
珍しく野菜を切り、鍋を使いカレーを作りました
いつもはめんどいからレトルトなんですけどね
せっかく時間もあるし、カレー作っておけば何日も持つかなと思って
男の料理の基本
まず、材料を調達せねばならん
そしてスーパーに行き食材を買うのだが、ここで重要なのが「気分」だ
例えばノーマルなカレーを作りたかったら玉ねぎ、人参、肉、じゃがいもがいいだろうしかし冒険したければ止めはしない自分の入れたい食材を入れるんだそしてどれくらいの量買えばいいか迷った時、そこでも重要なのは「気分」だ家に帰ってきて買いすぎかな～と思ってもいい、その食材を選び買った事に意味があるんだ
次に野菜を切っていくのだが、当然料理をしない男の人は何がなにやらさっぱりわからないだろうしかし切り方は「自由」だそう、フリーダム家で親や嫁さんが作ってくれる素晴らしい料理の数々、それをイメージして切ればいい絵を描くのに画材に迷う必要はない白いまな板に思うがままに食材を描くんだ
そして、野菜を切り終えたら煮込みだ一体何分煮込んだらいいのだろう
そう迷う人も多いかもしれない、しかし、そんな事は気にするな
ここで重要になるのが「ノリ」だ例えば今日は作ろうと思ったけどめんどくなってきたな～そう思ったら早めに煮込むのをやめたらいいし、逆に「うおー煮込みてぇー」と思ったら野菜がしなしなになるまでとことん煮込め
最後にルーを入れるのだが、５人前と書いてあったルーが６個に分かれていたら困るよなしかしそんな時でも大事なのは上に上げた３つの要素（気分、自由、ノリ）だそう、入れ過ぎかな少なすぎかななんて考えるな足りないものはご飯とおかずでカバーだ濃すぎたら飲み物でカバーだ
そうこれが男の料理の極意いちいちやり方を気にして作るのは男じゃねぇ本能のままに作るんだ料理の最中、出来た時の感動を楽しもう
