自然にベジタリアン寄りの食生活にシフトして行きながらもっともっと自然に優しい自分でいたいと思うようになり、考えを進めるうちにたどり着いたのが食べ物の製法、つまりオーガニック食品です。農薬を使わない、環境に負担をかけない方法で作られた野菜や穀物を選んで食べることは地球にとってとても大切なことではないかと気づいたんですね。
本来、野菜は水と太陽と土と空気、自然があれば育つもの。
その原点に返ってモノ作りをしている人を応援し、消費者としてそれを選ぶことが私に課せられた務めだ！そう思い、徐々にオーガニック食品を買い求めるようになりました。
気づけば、オーガニック食品は体にも良いですしね。
地球に良いことをすると、自分にも優しい。
すごくシンプルなのに、どうして今まで気づかなかったのだろう。
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