包丁研ぎ主人に包丁を研いでもらいました 昔はよく研いでくれたのですが・・最近はプロに委ねていました。 ” もうダメだ ” と一本出したところ、やる気になった主人が残りの 4本を研ぎあげてくれました。 手前は私の母が使っていた何十年物の包丁です。 やっぱり よく切れます 白髪ねぎも気持ちよく細く・・ん・・普通ですか 私にしては細いんです~ ただ・・・研ぎ代を請求されました