牛タン

今日は、一週間前から計画して楽しみにしていた牛タンランチ

★杉作 さん。



ご飯は麦飯(とろろがあったらさらに最高～)。
テールスープにも大きくてやわらかい牛テールが三個も。


タンも想像していた通り厚くてジューシー

仙台で食べた牛タンを思い出せる味でした

電話の問い合わせにも、お店でもとても親切なマスターも素敵でした