第１４回 旭川ラーメンと覆面パトカー

　

　こんにちは、営業の郡司です。今回もラーメンの話です。

６月１５日（水）、旭川に行ってきました。

「無料高速もこれが最後だな」と思いながら･･･。

　午後１時のアポイントに向けて順調に飛ばしていたところ、深川ジャンクションの手前で「深川－旭川鷹栖間、事故通行止」の表示。

「なんという運の悪さ。遅刻だな」と、あきらめ半分で深川インターに近づくと、通行止めのゲートは見当たりません。

インター出口を難なく通り過ぎてラジオに耳を傾けると「１１時５０分に通行止めは解除されました」とのアナウンス。時計の針は１１時５５分。

「なんという幸運！」

　ところで皆さん、音江ＰＡで待ち構えている覆面パトカーの話はご存知ですか？

　そう、あの有名な白いクラウン。いましたねぇ。

大型ダンプの陰に隠れて見ずらかったのですが、確かに白い車がＰＡに停まっていました。ドライバーは常連が多いのか、音江の手前で一斉にスピードを落としていました。

　さて、昼食は旭川市民の多くが推薦する（ホント？）というラーメン店「つるや」（４条通１９丁目）にしました。

店員のお姉さんに「醤油がオススメって聞いたんだけど」と言うと「いえ、一番出るのは味噌野菜です」との返事。

でも、「醤油ならつるや」と言っていた居酒屋の常連仲間のお姉さん（旭川出身）の教えを守って醤油にしました。

正解でした。醤油の味も札幌と違って独特なコクがあります。

大盛りにしてヨカッタ（＾＾）。

旭川ラーメンは細麺が特徴と言いますよね。細麺だから醤油が合うのかもしれません。

ちなみに後から来た客のほとんどが「醤油」を注文していました。はい。