第6回 塩ぶた丼と煮ダコ | 住宅通信社のブログ

第6回 塩ぶた丼と煮ダコ

 シャーベット状の雪道を走りながらつぶやいた。「だって、だって…、2ヵ月前、いや1ヵ月前はあんなに暑かったじゃないかあぁ~!」

 こんにちは。営業の郡司です。10月26日、苫小牧経由で日高管内を回ってきました。もちろん、夏タイヤで…。

 ええ、確かにNHKのお天気姉さんは言っていましたよ。「平地でも積もるかもしれません」って。でも、まさか初雪が7センチもの積雪になるとは思いませんよね。

 新ひだか町静内で最後の訪問先を出たのは午後6時近くでした。天気は曇り。日高道の富川インターまで国道235号線をスイスイ走り、「8時までには帰れるな」と思っていたら、鵡川のあたりから突然、土砂降りに。

苫小牧に入った頃から雨粒が大きくなり、千歳に向かう途中でとうとう、みぞれになりました。

道央道は「冬タイヤ装着」の表示。しかたなく国道36号線をのんびり走って、札幌に着いたのは9時少し前でした。

途中、輪厚の上り坂で車4、5台が立ち往生。ドライバーがチェーンを巻いていました。

36号線が大渋滞だったので、羊ヶ丘通りに迂回しようとセイコーマートの交差点を左折したところ、今度は大型トラック3台が立ち往生。

わが愛車はと言うと、頼もしいかな、夏タイヤでも四駆の威力を十分に発揮してくれました。


 さて、仕事の話に移りましょう。日高管内の業界事情はほとんど把握していなかったので、まず、取引先の磯田建設さん(日高町)の磯田室長を訪ねました。

この地域には資材の共同購入や技術研修などを目的とした工務店のグループはなく、各社は昔からの人脈を頼りに営業しているそうです。

ところが最近、家を建てる客層が若年化するにつれて、宅地の需要が高まっているとのこと。磯田建設さんは町内に12区画の注文住宅用地を開発。現在、127坪~182坪の10区画を355万円~510万円で分譲中だそうです。さすが日高地方。土地が広いですね。

磯田建設さんは当社が毎年まとめている注文住宅の建築確認ランキングで、日高管内の年間トップを目指しているそうです。がんばってください。

新ひだか町静内地区でも、土地の売主と提携した苫小牧市の中堅ビルダーが建築条件付で住宅を建てていると聞いて、見に行ってきました。

JR静内駅から徒歩圏の造成地に「幻の家」のブランド名の住宅が数棟、建築中でした。

地元の工務店に聞くと、静内では土地代が200万~300万円、建築費1300万~1500万円、合わせて2000万円以内というのが土地付注文住宅の相場とか。昨年は公務員や病院関係者など、比較的高収入の客層が中心だったのですが、今年は地元企業に勤める若年層からの受注も増えて、建築現場は結構、忙しいそうです。


静内の山下建設さんを訪ねているときに、ちょうどお昼になりました。山下社長オススメのランチのお店は和食中心の料理店「あま屋」(静内御幸町2丁目)。



住宅通信社のブログ-あま屋


ランチメニューに書かれた1番人気はオリジナルの「塩ぶた丼」(800円)。早速注文しました。


住宅通信社のブログ-塩ぶた丼


ぶた丼というと帯広が有名ですが、この店が使っているのはホエー豚のロース肉です。ご飯の上にモヤシと少々の山わさび。その上に柔らかなロース肉が乗っています。タレに漬けた焼肉を使う帯広のぶた丼と違って、しょっぱさがない、まろやかな味でした。


午後からは、静内を後にして一路、浦河町に向かいました。静内から浦河に向かう道は私の好きな風景の一つです。小高い丘を越えると、右手に太平洋の荒波が広がります。左手には牧場。その間を縫うように走る国道235号線。浦河町はその終点です。

私は浦河に行くと必ず寄る海産物店があります。名前は柵山水産(浦河町月寒)。お目当ては煮ダコです。



住宅通信社のブログ-柵山水産


日高のタコは有名ですが、このお店の煮ダコは獲れたてを煮ているだけに、甘さと食感は抜群です。もちろん、市価よりかなり格安。私が行くと、お母さんが必ず酒のつまみを一品サービスしてくれるのもうれしいですね。


煮ダコとビールが、雪道の運転で疲れた体を癒してくれたのは言うまでもありません。