東洋水産の「マルちゃん TRYラーメン大賞 名店部門 鶏白湯第1位 麺や福一 鶏白湯塩ラーメン」を食べました。
フタをあけると、
熱湯を注いで4分待ちます。
フタをはがすと、
特製スープを入れて、よく混ぜてできあがり。
実食！
実食！
スープは濃厚でとろみがあります。鶏の旨みを強く感じます。スープだけだと、ちょっとしょっぱいです。
麺は平打ち麺で、存在感があります。麺とスープのバランスがよく、スープの塩味がマイルドになり、ちょうどよく感じます。これは、食が進みます。
あっという間に完食。
ごちそうさまでした。