ヤマダイの「我流麺舞 飛燕 我流札幌ラーメン飛塩 焦がしラード風味塩ラーメン」を食べました。
フタをあけると、
小袋が3個。
ふたつのかやくを麺の上にあけて、
熱湯を注いで5分待ちます。
フタをはがすと、
実食！
麺をほぐし、後入れ液体スープを入れて、よく混ぜてできあがり。
実食！
焦がしラードのかおりがしてきます。ちょっと独特なので、このかおりは好き嫌いが出そうな気がします。
麺をすすると、スープを引き上げますが、麺が太麺であることから麺の旨みを感じます。しょっぱくなく食べやすいです。
スープだけを飲むと、少ししょっぱいと感じます。
そんなこんなで完食。
ごちそうさまでした。