東洋水産の「マルちゃん TRYラーメン大賞 名店部門みそ1位 大島味噌ラーメン」を食べました。
フタをあけると、
熱湯を注いで4分待ちます。
フタをはがすと、
特製油を入れて、よく混ぜてできあがり。
実食！
実食！
味噌ラーメンなのに、あまり味噌の香りはしません。
パッケージにあるように、生姜やニンニクを利かせているからかな？
麺は中太麺で、存在感があります。が、スープが味噌を主張していないため、バランスがいまひとつな感じです。
最後にスープだけ飲んで、はじめて味噌の存在がかすかに分かりました。
そんなこんなで完食。
ごちそうさまでした。