日清食品の「味仙本店監修 名古屋名物 台湾ラーメン」を食べました。

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名古屋の味仙で食べた時は、辛すぎて、麺をすすると咳き込んだのだけど……

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フタをあけると、
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熱湯を注いで5分待ちます。

フタをはがすと、
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特製調味油を入れて、よく混ぜてできあがり。
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実食!

スープは思っていたより辛くありません。辛さの中に醤油ベースの旨みを感じます。
麺をすすっても咳き込みません(笑)
麺は若干かためで、私の好み。麺とスープのバランスがよく、おいしいです。

あっという間に完食。

汗だくですが、ごちそうさまでした。