日高屋 チゲ味噌ラーメン日高屋でチゲ味噌ラーメンを食べました。見た目は結構赤いですが、辛さはピリ辛。味噌の旨みも感じられます。平打ち麺との相性はよく、麺を食べていることを実感できる。ただ、平打ち麺が思いのほか絡まっていて食べるのに苦戦。なんだかんだで、完食!ごちそうさまでした。