八王子 高社楼
JR八王子駅北口からまっすぐ歩いて１０分ぐらいで北大通りとの交差点である浅川大橋南に到着します。
この交差点を西に北大通りを１０分ぐらい歩くとこのお店に着きます。
北大通りを車で通るたびにこのお店が気になりました。
近くに来たのこのお店に寄ることにしました。
風雪に耐えた店舗テントの渋さに敬意を表したいです。
では、早速中に入ります。
「味の店」というのが良い感じです。でも、高社楼？街中華ではめずらしい店名です。いわれがあるのでしょうか。
中はこんな具合です。
カウンターと卓が2つです。
メニューはこうです。
総じて安価です。ラーメンではなく中華そば４５０円、良心的な値段設定です。
線で引かれていますが、シューマイと酢豚の提供ができないということです。
まずはビール。
おともは餃子４００円。
おつまにとして問題ありません。
メインはどうしましょうか。
一緒の方はチャーハン５００円を頼みました。安価ですね。
グリーンピースの色合いが良いですね。
私は五目そば６５０円にしました。五目そばとしては安価です。
ナルト２、ゆで卵２、チャーシュー２、かまぼこ２、しいたけ２、めんま、のり、しいたけ、インゲン、キャベツ・にんじん炒め少量
といったところが具です。麺のうえに具が一層のっているという形式です。
あれ、レンゲには「丸信」の文字があります。
聞くと、武蔵境にかつてあった丸信と親族関係ということです。
さらに、カレンダーを見ると三鷹店があります。
三鷹店はご主人の兄弟の方のお店ということです。
お店は、ご主人とお母さんで切り盛りされています。
お母さんが餃子とチャーハンを作り、ご主人が五目そばを作りました。
寡黙な中で連携がとれています。
お母さんに聞くと、体力の関係で後１、２年でお店をやめたいということです。
お母さんの体力が心配です。
是非とも、もっとお店を続けてほしいです。
八王子で頑張ってほしい街中華です。
