東中神 田吾作
そもそも大衆割烹とは何ぞや。深遠なる意味を探りつつ、東中神の田吾作に行ってみました。
早速、中に入ります。
ビールは、キリンラガーとサッポロ赤星を選べます。王道ですね。
キリンラガーを選びました。もれなく枝豆も。このお店は、マスターの料理と会話を楽しみお店です。
メニューはこんな感じです。
煮込みを注文します。
旨い。個人的には西東京３大煮込みに認定したいと思います。もっとも他の２店は思いつきませんが。
刺身の盛り合わせを頼んでみます。刺身はこのお店の真骨頂です。
お酒はホッピーにします。中が濃いです。
やきとりも注文します。
ここのやきとりは、中野の「石松」同様肉の塊から肉を切り取ります。妥協がありません。
その他に、厚揚げ、ポテトフライ、おでん。
では、冒頭で述べた大衆割烹とは。価格を抑えて割烹の料理を楽しめるということでしょうか。
以下、まさに割烹を楽しめた刺身盛り合わせです。
マスター、これからも美味しいおつまみよろしくお願いします。応援しています。
